We are producers, processor and exporters of high quality nuts.

Producimos y procesamos nueces con calidad de exportación.

We are producers, processor and exporters of high quality nuts.

Producimos y procesamos nueces con calidad de exportación.

We are producers, processor and exporters of high quality nuts.

Producimos y procesamos nueces con calidad de exportación.

Company

Our company is the third generation of a family of growers, located at the foothills of the Andes Mountains in Uco Valley, Mendoza, Argentina. We are producers, processor and exporters of high-quality walnuts.

Empresa

Somos la tercera generación de una familia de productores de nueces de alta calidad. Estamos ubicados en Tupungato, Mendoza, Argentina, muy cerca de la cordillera de Los Andes. Producimos y procesamos en nuestra propia planta de procesamiento para luego exportar.

We have always believed that high-quality walnuts can only be produced if the tree is located at the best terroir, that’s why LA ROSITA is located in the growing region of Tupungato at 1.100 m / 3.600 f  a.s.l. in Uco Valley, Mendoza, Argentina.

En nuestra empresa estamos convencidos que para producir nueces de alta calidad es fundamental que los árboles estén ubicados en el terroir adecuado. LA ROSITA lo está en Tupungato, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

We have always believed that high-quality walnuts can only be produced if the tree is located at the best terroir, that’s why LA ROSITA is located in the growing region of Tupungato at 1.100 m / 3.600 f  a.s.l. in Uco Valley, Mendoza, Argentina.

En nuestra empresa estamos convencidos que para producir nueces de alta calidad es fundamental que los árboles estén ubicados en el terroir adecuado. LA ROSITA lo está en Tupungato, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

About us

We have been producers for more than 50 years. Generation after generation we have respected patterns that today confirm our philosophy:

Nosotros

Hemos sido productores por más de 50 años. Nuestra filosofía sigue basada en los mismos pilares:

Plantas propias

​​Own plantations

Trabajo duro

Hard work

Agricultura sustentable

Sustainable agriculture

In order to supply high quality nuts we integrate sustainable agriculture with the required technology.

Integramos agrucultura sustentable y tecnología para garantizar la calidad y suministro de nuestras nueces.

Processing

We recently acquired integrated processing technology that washes, calibrates and dries the nuts under specific and previously agreed parameters, since each lot harvested arrives from the trees with different levels of humidity.  Selection is done by hand. After that, we store, package and crack in our own facility.

Procesamiento

Recientemente adquirimos tecnología de procesamiento integrado que lava, calibra y seca las nueces con parámetros específicos, ya que cada lote cosechado llega de los árboles con diferentes niveles de humedad. La selección se realiza a mano. Después de eso, almacenamos, empaquetamos y crackeamos en nuestras propias instalaciones.

Processing

We recently acquired integrated processing technology that washes, calibrates and dries the nuts under specific and previously agreed parameters, since each lot harvested arrives from the trees with different levels of humidity.  Selection is done by hand. After that, we store, package and crack in our own facility.

Procesamiento

Recientemente adquirimos tecnología de procesamiento integrado que lava, calibra y seca las nueces con parámetros específicos, ya que cada lote cosechado llega de los árboles con diferentes niveles de humedad. La selección se realiza a mano. Después de eso, almacenamos, empaquetamos y crackeamos en nuestras propias instalaciones.

Washing

Lavado

Visual control

Control visual

Drying

Secado

Sizing

Tamañado

Manual selection

Selección Manual

Packaging

Fraccionamiento

Products

Our crops are based on Chandler variety. Its main characteristic is the predominant extra light colour of the kernel, its relevant size and its worldwide accepted iconic flavour.  Its shell is appreciated for its homogenous colour, slightly oval shape easy to open without hearting the kernel.

Our nuts are packaged in 10 Kg. outer cases and other formats previously required and agreed with our customers.

Productos

Nuestras plantaciones están compuestas por variedad Chandler. Las cualidades principales de esta variedad son el color extra light predominante de la pulpa, alto porcentaje de llenado de pulpa, grano grande, espectacular sabor. El exterior es reconocido y atractivo por su color homogéneo con una cáscara fina que facilita su descascarado.

Nuestras nueces son envasadas en cajas de 10 kg y otros formatos de embalaje según los
requerimientos de nuestros clientes.

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El Ingenio, s/n Tupungato
Mendoza, Argentina

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(+54 9) 261 4231730 
larosita@larositasa.com.ar